2013年01月30日

収穫も最終段階へ!

1月祖母.JPG



年末から続いた寒波は1月にも繰り返し訪れ
祖母山の頂上は雪か霜の為にいつも白く輝いて見えます
ハウスの中はこの寒気に暖房機の能力が
追い付かない日も幾日かありました。


1月葉摘み4.JPG


トマトの収穫は18段まで進み
残る3段の果実も色付き始めています。



1月葉摘み3.JPG



2月いっぱいの収穫を計画していましたが
少し早めに収穫が終わるようにと葉摘みをして
光線がよくあたるようにしています。


1月葉摘み5.JPG


散髪をするように葉を切っていくと
後は果実が丸見えの状態になります。


1月葉摘み1.JPG



収穫は週3回で農村商社わかばの市内店や
大分市内のアンテナショップに出荷をしています
この時期のトマトはとくに美味しくて好評です
研修生は配達中に出会うお客さんとの会話や
販売状況を実際に目にしながら生産意欲が
ますます高くなってきているようです。


posted by とまと学校 at 00:00| Comment(0) | 日記